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L’ampolla di Nausica – l’olio extravergine di oliva un tesoro di salute

L’ampolla di Nausica – l’olio extravergine di oliva un tesoro di salute

Tempo d’estate, tempo di spiagge e di ombrelloni, ma soprattutto sdraio e libri da leggere… allora perché non mettere in valigia un bel libro per scoprire, conoscere, studiare e approfondire l’extravergine di oliva? Abbiamo avuto la fortuna di conoscere (solo telefonicamente per il momento) il prof. Pietro Gullo autore del libro L’ampolla di Nausica, l’olio extravergineLeggi di pià a riguardoL’ampolla di Nausica – l’olio extravergine di oliva un tesoro di salute[…]
La Bellezza e l’Olivo

La Bellezza e l’Olivo

La Bellezza e l’Olivo L’ Olivo è certamente l’albero più rappresentativo del Mediterraneo tanto da essere stato capace di disegnarne la storia del paesaggio. La sua bellezza colpisce per il colore del fogliame verde argenteo ed in primavera  per i suoi piccoli fiori bianchi riuniti in mazzetti. Inoltre la sua  straordinaria forza e vitalità èLeggi di pià a riguardoLa Bellezza e l’Olivo[…]
L’olivo e il Bosco, percorso evolutivo e il ruolo del genio umano

L’olivo e il Bosco, percorso evolutivo e il ruolo del genio umano

L’olivo e il Bosco Circa 4000 anni prima di Cristo l’uomo scoprì l’olivo nel bosco ed iniziò  così una lunga opera di selezione per ricondurlo alla coltivazione. Si deve al genio umano questa straordinaria scoperta che permise l’affermazione della civiltà mesopotamica e dell’antico Egitto.  Infatti le origini botaniche di questa pianta si trovano nella comunitàLeggi di pià a riguardoL’olivo e il Bosco, percorso evolutivo e il ruolo del genio umano[…]