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A man obsessed with Olive Oil, Interview with Fil Bucchino

A man obsessed with Olive Oil, Interview with Fil Bucchino

It’s an honour for us to publish this interview with Fil Bucchino a man…Obsessed with Extravirgin Olive Oil and much more… Who are you and what do you do FIl? Along with being involved in music professionally, I spend much of my days advocating for and educating people about olive oil. I was born inLeggi di più a riguardoA man obsessed with Olive Oil, Interview with Fil Bucchino[…]
Tornare in Italia per raccogliere le olive: diario di un cervello in fuga. Nancy Rossi si racconta su Oiltogether

Tornare in Italia per raccogliere le olive: diario di un cervello in fuga. Nancy Rossi si racconta su Oiltogether

Con Oiltogether ci piace dare spazio alle piccole storie che nascondono dei sogni e ti emozionano. Il mondo dell’extravergine con la sua magia ti regala anche questo. Nancy Rossi di MONOLIVIER si racconta. *** Tornare in Italia per raccogliere le olive: diario di un cervello in fuga. Quando ho lasciato l’Italia, venti anni fa, subitoLeggi di più a riguardoTornare in Italia per raccogliere le olive: diario di un cervello in fuga. Nancy Rossi si racconta su Oiltogether[…]
L’eccezionale doppio evento I&P: Master sull’extravergine e Cena Club degli Ambasciatori

L’eccezionale doppio evento I&P: Master sull’extravergine e Cena Club degli Ambasciatori

Anche quest’anno l’evento I&P dedicato al Club degli Ambasciatori ci ha lasciato a bocca aperta. Il continuo approfondimento sui temi legati agli oli di altissima qualità, al mondo gourmet ed alla filosofia della cucina contemporanea, sotto la regia del fondatore Paolo Borzatta non fa altro che rafforzare il legame tra il territorio (la Tuscia), gliLeggi di più a riguardoL’eccezionale doppio evento I&P: Master sull’extravergine e Cena Club degli Ambasciatori[…]
Il raccolto dei racconti un vero viaggio attraverso l’olivicultura italiana di eccellenza

Il raccolto dei racconti un vero viaggio attraverso l’olivicultura italiana di eccellenza

Si, è proprio così: questo libro è un vero e proprio viaggio! L’idea alla base del progetto dei due autori è semplice: dare carta libera agli olivicoltori italiani che lavorano l’eccellenza per far raccontare la propria storia. E’ un percorso che attraversa ben 16 regioni (Sicilia, Sardegna, Calabria, Puglia, Basilicata, Campania, Molise, Abruzzo, Lazio, Umbria,Leggi di più a riguardoIl raccolto dei racconti un vero viaggio attraverso l’olivicultura italiana di eccellenza[…]
Hai mai assaggiato il monovarietale a base di Picual?

Hai mai assaggiato il monovarietale a base di Picual?

Venerdì 30 agosto a Pineto (Teramo) presso l’azienda agricola didattica Rurabilandia si terrà la prima degustazione di olio monovarietale PICUAL. Serata di degustazione  orizzontale di olio monovarietale PICUAL. Questa degustazione è un’Occasione per aumentare le conoscenze dell’olio a livello internazionale. La serata inizia alle ore 18.00 si degusteranno 10 oli monovarietale PICUAL, il numero massimo di partecipantiLeggi di più a riguardoHai mai assaggiato il monovarietale a base di Picual?[…]
Il Professor Leonardo Seghetti ci racconta l’Oliva Ascolana

Il Professor Leonardo Seghetti ci racconta l’Oliva Ascolana

Bellissimo intervento del Professor Leonardo Seghetti durante il convegno che si è tenuto il 09/08/2019 in Ascoli presso l’Auditorium bottega del Terzo Settore, sull’Oliva Ascolana DOP. Il professore ha fatto cenni storici circa la grandezza della città Picena parlando soprattutto delle citazioni che i grandi storici romani hanno scritto sul Piceno e sull’OLIVA ASCOLANA. QuestoLeggi di più a riguardoIl Professor Leonardo Seghetti ci racconta l’Oliva Ascolana[…]
Alivusicily, quando l’olio extravergine siciliano incontra l’Inghilterra. La bella storia di Sarah e Paolo.

Alivusicily, quando l’olio extravergine siciliano incontra l’Inghilterra. La bella storia di Sarah e Paolo.

E’ sempre bello scoprire nuove storie sull’olio extravergine di oliva e condividerle con chi apprezza questo mondo. Questa volta Oiltogether ha conosciuto Sarah, un’archeologa inglese che con Paolo archeologo siciliano produce un olio eccezionale, perfetta sintesi della loro passione, amore e voglia di valorizzare quello che circonda: Alivusicily ! Lasciamo a loro lo spazio perLeggi di più a riguardoAlivusicily, quando l’olio extravergine siciliano incontra l’Inghilterra. La bella storia di Sarah e Paolo.[…]
Oliva ascolana del Piceno Dop e le olive da tavola

Oliva ascolana del Piceno Dop e le olive da tavola

Il 9 agosto alle ore 9.30 presso l’auditorium della bottega del terzo settore in corso Trento e Trieste ad Ascoli Piceno si terrà un convegno riguardante il mondo delle olive da tavola ed in particolare l‘oliva ascolana del Piceno Dop. Il convegno è organizzato dal comune di Ascoli Piceno e dal consorzio di tutela dell’olivaLeggi di più a riguardoOliva ascolana del Piceno Dop e le olive da tavola[…]
Monocultivar Plaminka, Utla alla scoperta dell’oro giallo della Croazia

Monocultivar Plaminka, Utla alla scoperta dell’oro giallo della Croazia

Metti una splendida giornata estiva di fine giugno, metti una favolosa isola croata (Krk), metti la scoperta di una cultivar autoctona rarissima (Plaminka) e il gioco è fatto! Durante uno dei nostri viaggi itineranti alla ricerca di eccellenti realtà che operano nel mondo dell’olivicoltura, abbiamo scoperto l’azienda agricola UTLA di Branko Jud. E’ una piccola azienda aLeggi di più a riguardoMonocultivar Plaminka, Utla alla scoperta dell’oro giallo della Croazia[…]