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Hai mai assaggiato il monovarietale a base di Picual?

Hai mai assaggiato il monovarietale a base di Picual?

Venerdì 30 agosto a Pineto (Teramo) presso l’azienda agricola didattica Rurabilandia si terrà la prima degustazione di olio monovarietale PICUAL. Serata di degustazione  orizzontale di olio monovarietale PICUAL. Questa degustazione è un’Occasione per aumentare le conoscenze dell’olio a livello internazionale. La serata inizia alle ore 18.00 si degusteranno 10 oli monovarietale PICUAL, il numero massimo di partecipantiLeggi di più a riguardoHai mai assaggiato il monovarietale a base di Picual?[…]
Il Professor Leonardo Seghetti ci racconta l’Oliva Ascolana

Il Professor Leonardo Seghetti ci racconta l’Oliva Ascolana

Bellissimo intervento del Professor Leonardo Seghetti durante il convegno che si è tenuto il 09/08/2019 in Ascoli presso l’Auditorium bottega del Terzo Settore, sull’Oliva Ascolana DOP. Il professore ha fatto cenni storici circa la grandezza della città Picena parlando soprattutto delle citazioni che i grandi storici romani hanno scritto sul Piceno e sull’OLIVA ASCOLANA. QuestoLeggi di più a riguardoIl Professor Leonardo Seghetti ci racconta l’Oliva Ascolana[…]
Oliva ascolana del Piceno Dop e le olive da tavola

Oliva ascolana del Piceno Dop e le olive da tavola

Il 9 agosto alle ore 9.30 presso l’auditorium della bottega del terzo settore in corso Trento e Trieste ad Ascoli Piceno si terrà un convegno riguardante il mondo delle olive da tavola ed in particolare l‘oliva ascolana del Piceno Dop. Il convegno è organizzato dal comune di Ascoli Piceno e dal consorzio di tutela dell’olivaLeggi di più a riguardoOliva ascolana del Piceno Dop e le olive da tavola[…]
Il sommelier dell’extravergine e la carta degli oli

Il sommelier dell’extravergine e la carta degli oli

Il ruolo del sommelier dell’extravergine è quello di diffondere la cultura dell’olio a più persone possibili. Uno degli strumenti piu’ efficaci e che sempre piu’ ristoranti stanno adottando è la carta degli oli. Per il  ristoratori è importante, oltre ad una completa carta dei vini locali, nazionali e internazionali, avere un’ottima selezione di olii extravergine daLeggi di più a riguardoIl sommelier dell’extravergine e la carta degli oli[…]