Quanto Olio si FA con 100 kg di Olive?
Ti sei mai chiesto quanto olio produce un ulivo? Certo dipende dalle annate ma soprattutto dal ruolo di madre natura
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Autore: Oiltogether
Quality First – a tavola Acqua Vino ed Extravergine
Ristorante. Ambiente chic e raffinato. Entriamo. Ci sediamo al tavolo… Da mangiare: Arriva il menù: antipasto, primo, secondo… Ordiniamo, forse prenderemo anche
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PRODUZIONE EU: La Spagna fa la parte del Leone (anzi del Toro) con ben il 60%
SAPEVATE che di tutto l’olio prodotto in Europa, la Spagna fa la parte del leone (anzi il Toro) con ben
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Annual per capita consumption of olive oil: TOP 3 Countries
Annual per capita consumption of olive oil Sarà merito delle famosissime e buonissime INSALATE greche o delle onnipresenti TAPAS spagnole? E voi? Quanto
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Olive Oil Giant Deoleo Expects Next Harvest to Push Down Prices
Olive Oil Giant Deoleo Expects Next Harvest to PushDown Prices Deoleo CEO sees market boosted by cheaper oil for consumers
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EVOO? quello che conosci…è solo la punta dell’ICEBERG, per il resto c’è …
Quello che pensi di conoscere sull’Extravergine di oliva è solo la punta dell’ICEBERG… per tutto il resto c’è: FONDAZIONE ITALIANA
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Olive Cultivars – In Italy you can find 538 Different Varieties
Sapevi che in Italia esistono 538 cultivar di olive, che corrispondono a circa il 42% del patrimonio mondiale? Seguono i nostri cugini
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Think Global – Act Local
E TU CHE NE PENSI??
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GLOBAL OLIVE OIL PRODUCTION
Sapevate che gran parte della produzione mondiale di olio di oliva si concentra attorno al bacino del mediterraneo? 74% UE 20% SOUTH
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Corso Sommelier Olio EVO: Ci Siamo!
1° Incontro > Giovedì 27 ottobre 2016 / L’olio nel tempo – Origini e storia. La Degustazione. Introduzione all’analisi sensoriale.
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