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COME DIVENTARE SOMMELIER DELL’OLIO. Intervista a Daniele Rigillo, presidente Fondazione Italiana Sommelier Lombardia

COME DIVENTARE SOMMELIER DELL’OLIO. Intervista a Daniele Rigillo, presidente Fondazione Italiana Sommelier Lombardia

La chiacchierata con Daniele Rigillo è davvero interessante: parliamo di sommelier dell’olio e di come attraverso la formazione di questi professionisti si percorra un cammino di divulgazione della cultura dell’olio extra vergine di oliva e si aumenti la consapevolezza di questo fantastico alimento. Daniele, cos’è un sommelier dell’olio? “E’ una figura nuova che va ad aggiungereLeggi di pià a riguardoCOME DIVENTARE SOMMELIER DELL’OLIO. Intervista a Daniele Rigillo, presidente Fondazione Italiana Sommelier Lombardia[…]