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Monocultivar Plaminka, Utla alla scoperta dell’oro giallo della Croazia

Monocultivar Plaminka, Utla alla scoperta dell’oro giallo della Croazia

Metti una splendida giornata estiva di fine giugno, metti una favolosa isola croata (Krk), metti la scoperta di una cultivar autoctona rarissima (Plaminka) e il gioco è fatto! Durante uno dei nostri viaggi itineranti alla ricerca di eccellenti realtà che operano nel mondo dell’olivicoltura, abbiamo scoperto l’azienda agricola UTLA di Branko Jud. E’ una piccola azienda aLeggi di più a riguardoMonocultivar Plaminka, Utla alla scoperta dell’oro giallo della Croazia[…]
UNA GIORNATA INTERA AL VINITALY 2019 E SOLAGRIFOOD – PERCORSO  ITINERANTE (a tratti…)

UNA GIORNATA INTERA AL VINITALY 2019 E SOLAGRIFOOD – PERCORSO ITINERANTE (a tratti…)

Anche per la 53esima edizione il Vinitaly e SolAgrifood regalano emozioni uniche. L’idea di ritrovarsi nel bel mezzo un’area di 95 mila metri quadrati  con più di 4000 espositori, può offrire un iniziale senso di smarrimento, ma con un briciolo di organizzazione ed un po’ di improvvisazione il risultato che si può ottenere in una sola giornata è eccezionale.Leggi di più a riguardoUNA GIORNATA INTERA AL VINITALY 2019 E SOLAGRIFOOD – PERCORSO ITINERANTE (a tratti…)[…]
Sicilia, Viaggio nell’eccellenza, Extravergine, Titone Olio Biologico

Sicilia, Viaggio nell’eccellenza, Extravergine, Titone Olio Biologico

Ipse Dixit di Antonella Titone: Bisogna partire dalla testa – Filtrare sempre – L’olio è un’emulsione maionese di acqua e olio – Ho sempre esercitato il mio naso – L’olio del futuro è sempre più social, sempre più friendly – Olio mezzo di condivisione e convivialità Agosto, continua il nostro viaggio nell’eccellenza. Ci troviamo nella SiciliaLeggi di più a riguardoSicilia, Viaggio nell’eccellenza, Extravergine, Titone Olio Biologico[…]
Olivyou: La prima Evoo Academy è stata un successo!

Olivyou: La prima Evoo Academy è stata un successo!

Condividiamo sempre con piacere tutto il buono che gira attorno al mondo dell’extravergine di alta qualità. Questa volta tocca ad Olivyou affermata startup che contribuisce a valorizzare il mondo dell’Evoo.   * La prima Evoo Academy di Olivyou e’ stata un successo! * Il 19 Ottobre noi di Olivyou abbiamo presentato presso il Nolab diLeggi di più a riguardoOlivyou: La prima Evoo Academy è stata un successo![…]
FLOS OLEI 2019  i Top 20

FLOS OLEI 2019 i Top 20

 With the new Edition 2019, FLOS OLEI  proclamed the best extravirgin olive oil. The 500 and The best 20 The Farm of the Year • Frantoio Franci Oliveto Fonte di Foiano Tuscany IT The Emerging Farm • Oleum Maris HR The Frontier Farm • OlioCru Trentino IT The “Made with Love” Farm • Torre a oriente  Campania IT The Best EVOO of the Year • Azienda AgrariaLeggi di più a riguardoFLOS OLEI 2019 i Top 20[…]
La “Passione Extravergine” di Massimo Boraso, founder di Olivyou

La “Passione Extravergine” di Massimo Boraso, founder di Olivyou

Oggi abbiamo il piacere di parlare di Olivyou, un e-commerce interamente dedicato al mondo dell’olio extravergine di oliva di alta qualità, nato nel 2017 da un’idea e dalla passione per l’EVOO di Massimo Boraso. Durante un caldo pomeriggio estivo abbiamo il piacere di fare due chiacchiere con il fondatore di Olivyou, riuscendo a soddisfare laLeggi di più a riguardoLa “Passione Extravergine” di Massimo Boraso, founder di Olivyou[…]
Alessandro Gilotti – Olio Vergine o Raffinato : Natura vs Chimica –

Alessandro Gilotti – Olio Vergine o Raffinato : Natura vs Chimica –

Oiltogether,  il cui obiettivo è quello di condividere ed amplificare la voce dei membri della community, coglie al volo il contributo del nostro amico/produttore  Alessandro Gilotti dell’ Azienda Agraria Passo della Palomba, Regione Umbria che affronta un tema molto interessante sui processi di lavorazione degli oli.   Olio Vergine o Raffinato: natura vs chimica Luglio 2017, Cecanibbi –Leggi di più a riguardoAlessandro Gilotti – Olio Vergine o Raffinato : Natura vs Chimica –[…]
I&P – V Master dell’Extravergine di Qualità –

I&P – V Master dell’Extravergine di Qualità –

  Ormai è diventato un appuntamento abituale per lo staff, i soci e per i brand ambassador: il Master I&P sull’extravergine di qualità. Giunto alla quinta edizione, fa parte di un lungo percorso di formazione, approfondimento, studio e confronto volto ad alzare sempre  piu’ in alto l’asticella dell’eccellenza. Il regista è sempre lui : ilLeggi di più a riguardoI&P – V Master dell’Extravergine di Qualità –[…]
Myst Olive Oil | L’eccezionale Rivelato | The Exceptional Revealed

Myst Olive Oil | L’eccezionale Rivelato | The Exceptional Revealed

  Quando l’eccellenza di un prodotto incontra il fascino del design: Myst Ultra Premium Food ha vinto il DAC WORLD’S LEADING DESIGNERS AWARD entrando nella  GLOBAL HALL OF FAME per il Desing* Congratulazioni al Brand e a tutto il team per il lavoro svolto e per il sensazionale traguardo raggiunto. *HALL OF FAME AWARD: R+ Certifica che il brand si posiziona al 50°Leggi di più a riguardoMyst Olive Oil | L’eccezionale Rivelato | The Exceptional Revealed[…]
Una giornata intera Vinitaly e SolAgrifood – percorso itinerante

Una giornata intera Vinitaly e SolAgrifood – percorso itinerante

Anche per la 52esima edizione il Vinitaly e SolAgrifood regalano emozioni uniche. L’idea di ritrovarsi nel bel mezzo un’area di 95 mila metri quadrati  con più di 4000 espositori, può offrire un iniziale senso di smarrimento, ma con un briciolo di organizzazione ed un po’ di improvvisazione il risultato che si può ottenere in unaLeggi di più a riguardoUna giornata intera Vinitaly e SolAgrifood – percorso itinerante[…]