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L’eccezionale doppio evento I&P: Master sull’extravergine e Cena Club degli Ambasciatori

L’eccezionale doppio evento I&P: Master sull’extravergine e Cena Club degli Ambasciatori

Anche quest’anno l’evento I&P dedicato al Club degli Ambasciatori ci ha lasciato a bocca aperta. Il continuo approfondimento sui temi legati agli oli di altissima qualità, al mondo gourmet ed alla filosofia della cucina contemporanea, sotto la regia del fondatore Paolo Borzatta non fa altro che rafforzare il legame tra il territorio (la Tuscia), gliLeggi di più a riguardoL’eccezionale doppio evento I&P: Master sull’extravergine e Cena Club degli Ambasciatori[…]
Il raccolto dei racconti un vero viaggio attraverso l’olivicultura italiana di eccellenza

Il raccolto dei racconti un vero viaggio attraverso l’olivicultura italiana di eccellenza

Si, è proprio così: questo libro è un vero e proprio viaggio! L’idea alla base del progetto dei due autori è semplice: dare carta libera agli olivicoltori italiani che lavorano l’eccellenza per far raccontare la propria storia. E’ un percorso che attraversa ben 16 regioni (Sicilia, Sardegna, Calabria, Puglia, Basilicata, Campania, Molise, Abruzzo, Lazio, Umbria,Leggi di più a riguardoIl raccolto dei racconti un vero viaggio attraverso l’olivicultura italiana di eccellenza[…]
Alivusicily, quando l’olio extravergine siciliano incontra l’Inghilterra. La bella storia di Sarah e Paolo.

Alivusicily, quando l’olio extravergine siciliano incontra l’Inghilterra. La bella storia di Sarah e Paolo.

E’ sempre bello scoprire nuove storie sull’olio extravergine di oliva e condividerle con chi apprezza questo mondo. Questa volta Oiltogether ha conosciuto Sarah, un’archeologa inglese che con Paolo archeologo siciliano produce un olio eccezionale, perfetta sintesi della loro passione, amore e voglia di valorizzare quello che circonda: Alivusicily ! Lasciamo a loro lo spazio perLeggi di più a riguardoAlivusicily, quando l’olio extravergine siciliano incontra l’Inghilterra. La bella storia di Sarah e Paolo.[…]
Monocultivar Plaminka, Utla alla scoperta dell’oro giallo della Croazia

Monocultivar Plaminka, Utla alla scoperta dell’oro giallo della Croazia

Metti una splendida giornata estiva di fine giugno, metti una favolosa isola croata (Krk), metti la scoperta di una cultivar autoctona rarissima (Plaminka) e il gioco è fatto! Durante uno dei nostri viaggi itineranti alla ricerca di eccellenti realtà che operano nel mondo dell’olivicoltura, abbiamo scoperto l’azienda agricola UTLA di Branko Jud. E’ una piccola azienda aLeggi di più a riguardoMonocultivar Plaminka, Utla alla scoperta dell’oro giallo della Croazia[…]
UNA GIORNATA INTERA AL VINITALY 2019 E SOLAGRIFOOD – PERCORSO  ITINERANTE (a tratti…)

UNA GIORNATA INTERA AL VINITALY 2019 E SOLAGRIFOOD – PERCORSO ITINERANTE (a tratti…)

Anche per la 53esima edizione il Vinitaly e SolAgrifood regalano emozioni uniche. L’idea di ritrovarsi nel bel mezzo un’area di 95 mila metri quadrati  con più di 4000 espositori, può offrire un iniziale senso di smarrimento, ma con un briciolo di organizzazione ed un po’ di improvvisazione il risultato che si può ottenere in una sola giornata è eccezionale.Leggi di più a riguardoUNA GIORNATA INTERA AL VINITALY 2019 E SOLAGRIFOOD – PERCORSO ITINERANTE (a tratti…)[…]
Sicilia, Viaggio nell’eccellenza, Extravergine, Titone Olio Biologico

Sicilia, Viaggio nell’eccellenza, Extravergine, Titone Olio Biologico

Ipse Dixit di Antonella Titone: Bisogna partire dalla testa – Filtrare sempre – L’olio è un’emulsione maionese di acqua e olio – Ho sempre esercitato il mio naso – L’olio del futuro è sempre più social, sempre più friendly – Olio mezzo di condivisione e convivialità Agosto, continua il nostro viaggio nell’eccellenza. Ci troviamo nella SiciliaLeggi di più a riguardoSicilia, Viaggio nell’eccellenza, Extravergine, Titone Olio Biologico[…]
Olivyou: La prima Evoo Academy è stata un successo!

Olivyou: La prima Evoo Academy è stata un successo!

Condividiamo sempre con piacere tutto il buono che gira attorno al mondo dell’extravergine di alta qualità. Questa volta tocca ad Olivyou affermata startup che contribuisce a valorizzare il mondo dell’Evoo.   * La prima Evoo Academy di Olivyou e’ stata un successo! * Il 19 Ottobre noi di Olivyou abbiamo presentato presso il Nolab diLeggi di più a riguardoOlivyou: La prima Evoo Academy è stata un successo![…]
FLOS OLEI 2019  i Top 20

FLOS OLEI 2019 i Top 20

 With the new Edition 2019, FLOS OLEI  proclamed the best extravirgin olive oil. The 500 and The best 20 The Farm of the Year • Frantoio Franci Oliveto Fonte di Foiano Tuscany IT The Emerging Farm • Oleum Maris HR The Frontier Farm • OlioCru Trentino IT The “Made with Love” Farm • Torre a oriente  Campania IT The Best EVOO of the Year • Azienda AgrariaLeggi di più a riguardoFLOS OLEI 2019 i Top 20[…]
La “Passione Extravergine” di Massimo Boraso, founder di Olivyou

La “Passione Extravergine” di Massimo Boraso, founder di Olivyou

Oggi abbiamo il piacere di parlare di Olivyou, un e-commerce interamente dedicato al mondo dell’olio extravergine di oliva di alta qualità, nato nel 2017 da un’idea e dalla passione per l’EVOO di Massimo Boraso. Durante un caldo pomeriggio estivo abbiamo il piacere di fare due chiacchiere con il fondatore di Olivyou, riuscendo a soddisfare laLeggi di più a riguardoLa “Passione Extravergine” di Massimo Boraso, founder di Olivyou[…]